Кукурузное безглютеновое печенье

Ингредиенты

• Сахар                             3 столовые ложки
• Корица молотая              по вкусу
• Масло растительное       ¼ стакана
• Изюм                              ¼ стакана
• Орехи                             ¼ стакана
• Мука кукурузная            7 столовых ложек
• Яйцо куриное                 2 штуки

Процесс приготовления:

1. Растительное масло смешать с сахаром. Добавить толченые орехи, изюм, корицу.
2. Добавить 2 яйца. Все перемешать.
3. Добавить кукурузную муку. Если тесто жидкое, добавить еще немного муки. Если вы берете муку без соды, добавить ДО муки 0,5 чайные ложки соды.
4. Выложить чайной (столовой), ложкой на смазанный противень (все зависит от желаемого размера печенья).
5. Выпекать в разогретой духовке при 220 градусах 10 минут.